Foire aux Vins Intercaves 2025 : 6 idées d'accord de vins avec vos moments de convivialité
- mwerquin
- 18 sept.
- 3 min de lecture
La Foire Aux Vins se poursuit chez vos cavistes Intercaves !
L'occasion pour vous de refaire votre cave et de trouver un vin pour chaque moment de convivialité.
La beauté du vin, c’est qu’il accompagne tous les instants : les grandes tablées comme les petits plaisirs du quotidien. Que vous partagiez une pizza entre amis, prépariez un dîner raffiné ou ayez juste envie de décompresser en solo, il y a toujours une bonne bouteille à ouvrir.
À l’occasion de la Foire aux Vins Intercaves 2025, nous avons sélectionné 6 vins parfaits pour 6 moments de dégustation différents. De quoi varier les plaisirs… sans jamais se tromper.
Pour une soirée cocooning devant un bon film :
Le réconfortant IGP Saint Guilhem Le Désert Viognier Réserve du Pic dans son millésime 2024, un 100% Viognier délicatement fruité et floral, qui respire les fruits à chair blanche et les fleurs. En bouche, fraîcheur et agrumes se se marient à la perfection.
Avec quoi ? Le parfait compagnon pour vos sushis, vos poulet coco curry, ou encore une belle escalope de dinde à la crème.
Offre spéciale FAV Intercaves : 39,00€ le carton de 6 bouteilles* au lieu de 46,80€
Soit 6,50€ la bouteille
Pour un barbecue au soleil :
L'épicé IGP Collines Rhodaniennes Syrah Caves de Clairmont dans son millésime 2024, une Syrah fraîche, fruitée et équilibrée, marquée par les fruits rouges avec une pointe de réglisse. La bouche est fraîche, souple et gourmande, dévoilant des tanins discrets et maîtrisés. Elle se prolonge sur le fruit.
Avec quoi ? Une très belle cuvée pour aller avec vos apéritifs ensoleillées et vos grillades d'été.
Offre spéciale FAV Intercaves : 59,50€ le carton de 6 bouteilles* au lieu de 71,40€
Soit 9,91€ la bouteille
Pour une soirée charcuteries :
L'enveloppant AOP Côtes de Bourg Hipster de Barbe Château de Barbe 2022 dans son millésime 2022, une cuvée charmeuse et décalée avec des tanins ciselés et travaillés. Le nez est ouvert, avec des notes d’épices douces et de pruneau. La bouche est charnue et veloutée, les tanins sont enrobés, la finale confirme le nez. Beaucoup de douceur, comme une barbe bien taillée !
Avec quoi ? Idéal avec une bonne assiette de charcuteries de terroirs.
Offre spéciale FAV Intercaves : 61,50€ le carton de 6 bouteilles* au lieu de 73,80€
Soit 10,25€ la bouteille
Pour l’apéro entre amis :
Le pétillant AOP Vouvray Brut Méthode Traditionnelle Domaine de Vaugondy, un Vouvray 100% Chenin élaboré selon la méthode traditionnelle, avec une deuxième fermentation en bouteille. C'est un vin racé, à la bulle fine et caressante, avec une belle fraîcheur, beaucoup de finesse et de belles notes fruitées.
Avec quoi ? Une très jolie alternative au champagne, à déguster entre amis à l'apéritif.
Offre spéciale FAV Intercaves : 9,90€ la bouteille* au lieu de 12,70€
Pour remplir sa cave sans se ruiner :
Le raffiné AOP Cheverny Domaine Maison dans son millésime 2023, un subtil assemblage de Pinot Noir, de Gamay et de Côt, au nez intense de fruits rouges et de fruits noirs ponctués de notes torréfiées. La bouche fidèle au nez nous offre une belle harmonie entre des tanins fondus et soyeux et une finale légèrement épicée.
Avec quoi ? Parfait dès aujourd'hui avec une viande rouge ou un plat en sauce, et peut aussi se garder encore quelques années pour garder en complexité et en rondeur.
Offre spéciale FAV Intercaves : 9,50€ la bouteille* au lieu de 12,50€
Pour un dîner raffiné :
Le remarquable AOP Saint Emilion Grand Cru Les Tours de Belcier Château Bellefont-Belcier dans son millésime 2014, un assemblage majoritairement de Merlot et légèrement de Cabernet Franc, élevé 50% en barriques neuves, offrant au nez un joli mélange d'arômes de fruits noirs et de boisé. En bouche, les tanins sont présents et subtils. Vous retrouverez également un joli équilibre, une structure fine et puissante.
Avec quoi ? À savourer avec rôti de boeuf, un gigot d'agneau confit ou encore un confit de canard aux cèpes.
Offre spéciale FAV Intercaves : 19,90€ la bouteille* au lieu de 22,90€
*Offre non cumulable avec toute offre, remise, ou promotion en cours.
Dans la limite des stocks disponibles.
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