La fraîcheur s'invite à table avec les vins légers et bulles de vos cavistes Intercaves !
- mwerquin
- 27 mars
- 3 min de lecture
Avec l’arrivée des beaux jours, quoi de mieux que des vins frais et légers pour accompagner vos instants de convivialité ?
Du 4 avril au 1er mai, vos cavistes Intercaves vous invitent en cave leur sélection toute en fraîcheur de vins légers et de bulles. Une sélection soigneusement élaborée de vins blancs, rosés, rouges légers et d'effervescents qui raviront vos papilles et égayeront vos moments de partage.
L'occasion idéale pour découvrir de nouveaux crus et remplir votre cave avec des vins parfaits pour la saison.

Une sélection toute en légèreté et en fraîcheur pour fêter le printemps
Pour célébrer la douceur printanière, vos cavistes ont réuni des pépites idéales pour vos apéritifs, barbecues et repas en terrasse. Vous retrouverez :

Le frétillant pétillant naturel sec Colombard du domaine Peras, un vin effervescent naturel élaboré selon la méthode traditionnelle, qui offre un nez fruité sur l’exotique avec des notes de pommes. La bouche est agréable, élégante et légère sur les fruits frais. De jolies bulles naturelles pour un pique-nique ou avec des tapas.

Le fruité Vin de France L'Équilibriste Chenin Blanc du domaine des Deux Vallées en millésime 2024, un Chenin Blanc gourmand et friand, révélant un nez relativement stylé avec la force dans l’élégance et des odeurs. La pomme et les agrumes en font un vin qui caractérisera un chenin sec dans sa jeunesse. La bouche offre une attaque mi-charnelle, mi-docile. C'est un vin avec une belle fraicheur et un bel équilibre. Le vin idéal avec un poisson ou des fruits de mer.

Le gouleyant Bourgueil du Domaine des Chesnaies dans son millésime 2023 , un Cabernet Franc typique de la Loire, frais, aux arômes de raisin frais et de cassis. Un vin de plaisir aux tanins fins et soyeux, à déguster à l'apéritif, avec une planche de charcuteries ou une bonne pizza.

Le subtil Beaujolais Blanc Chardonnay Château de Corcelles dans son millésime 2023, un Chardonnay présentant une belle rondeur, de l’élégance et de la persistance en finale. Ce joli vin offre des notes de fleurs blanches. Sa bouche est fraiche, aux arômes délicats, et soyeuse en finale. Il est parfait pour un apéritif, avec des crustacés, des huîtres, des poissons, une cuisine à la crème ou des viandes blanches. Idéal aussi avec des pâtisseries aux agrumes ou des desserts fruités.

Le frais IGP Méditerranée Césarée du Domaine de Saint Vincent dans son millésime 2024, un rosé de soif équilibré, à la grande finesse aromatique, avec un nez subtilement expressif où s’échappent de délicates notes d’agrumes frais agrémentées de petits fruits rouges. La bouche est équilibrée, on y retrouve en fin de bouche les caractéristiques des arômes décelés au nez, avec une belle fraicheur et une acidité vive. Le compagnon idéal de vos déjeuners d'été.

L'élégant IGP Var Rosé À Lisa Domaine Aspras dans son millésime 2024, un assemblage de Grenache et de Cinsault raffiné, au nez gourmand avec des parfums de petits fruits rouges et de bonbon anglais. La bouche ronde, pleine, rappelle les fruits à noyaux comme l’abricot. Parfait pour l'apéritif, avec des sashimis ou avec des plats du Sud.
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