Whiskey irlande pure pot still redbreast 15 ans

87,70 

Soit 125,29 € / litre

Quantité

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70 CL
Réf : 723324

élaboration

L'Audace Élaboré à partir d’un mélange à parts égales d’orge maltée et d’orge non maltée et issu de distillats élevés en fûts de xérès oloroso et en fûts de bourbon américains, ce single pot still whiskey de 15 ans d’âge développe une palette aromatique caractéristique de la gamme Redbreast : sa colonne vertébrale est constituée de fruits et d’épices.

Dégustation

Style : Vif et épicé. Nez : Mélange de céréales, de fruits frais et confits, et de camomille. Bouche : Arômes fruités et herbacés. Epices (cannelle, girofle). Finale : Gourmande, exotique.

Puissance

46,00%

Allergènes

N/A

La petite histoire du caviste

La gamme des single pot stills a été créée par la société Irish Distillers afin de valoriser un style de whiskey caractéristique de l'Irlande. Le pure pot still fait appel en effet à des traditions ancestrales qui ont fait la réputation du whiskey irlandais : il est élaboré à partir d’orge maltée et non-maltée, il est distillé systématiquement 3 fois... Puisque les pot still whiskeys d'Irish Distillers - Redbreast, Green Spot, Yellow Spot et certaines cuvées de Midleton et de Power's - sont produits entièrement au sein de la même distillerie, on peut les appeler des single au même titre que les single malt en provenance d’une seule et même distillerie en Ecosse.

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