Uby - armagnac 6 ans

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50 CL
Réf : 750101
Souplesse et rondeur pour cet Armagnac du domaine Uby.

élaboration

Macération pelliculaire, pressurage pneumatique, fermentation à basse température et élevage sur lies fines. La distillation s'effectue ensuite dans un alambic traditionnel à simple chauffe, puis l'élevage en fût de chêne de la région.

Dégustation

Paré d'une robe ambrée aux reflets acajou éclatants. Son nez est marqué par les agrumes et les épices. Sa bouche est souple et ronde, d'une persistance épicée.

Puissance

40,00%

Allergènes

La petite histoire du caviste

Issu d'Ugni blanc et de Baco, cet Armagnac s'appréciera à l'apéritif, sur glace ou en cocktail.

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