St julien branaire ducru 2015 4eme grand cru classe

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75 CL
Réf : 746162
Un beau nez épicé, avec élégance et intensité. Jolie fraicheur qui lui assure un bel équilibre !

Température
de service

16

Cépages

Cabernet sauvignon, Merlot, Petit verdot, Cabernet franc

Allergènes

Sulfite

Dégustation

Paré d'une robe pourpre profonde, ce Saint-Julien offre un nez délicat de groseille, de cuir, de fruits noirs avec des notes mentholées. Sa bouche est ample, ronde et harmonieuse, aux tannins enrobés. Une jolie longueur en finale.

Accords mets-vins

Parfait avec des viandes rouges ou blanches, des volailles ou un plateau de fromages affinés.

La petite histoire du caviste

2015 fut un excellent millésime dans la région. Il en résulte un vin tout en strucure, puissance et finesse.

Domaine

Le Château Branaire-Ducru est 4eme Grand cru classé de 1855. Son vignoble d'en moyenne 35 ans s'étend sur près de 60 hectares, à deux pas de l'estuaire de la Gironde. Depuis 1988, le château est dans les mains d'un groupe familial présidé par Patrick Maroteaux.

Vinification

Les vendanges sont manuelles. L'élevage est traditionnel, s'effectuant en barriques de chêne dont 60% sont neuves, et ceci durant 16 à 20 mois.

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