St emilion grand cru chateau la rose pourret 2012

21,55 
Prix unitaire en carton de 6

Soit 28,73 € / litre

X6
116,40 € le carton de 6
Vendu exclusivement par 6 bouteilles
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75 CL
Réf : 735786
Un grand classique, une valeur sûre.

Température
de service

17

Cépages

80% Merlot, 20% Cabernet Franc.

Allergènes

Sulfite

Dégustation

Ce Saint Emilion Grand Cru Château la Rose Pourret 2012 embrasse la plus pure tradition du Bordeaux. Il comporte des notes de fruits rouges et noirs et la finale est à la fois boisée et épicée.

Accords mets-vins

Avec le vin rouge et a fortiori le Bordeaux, la viande rouge tient le haut du pavé dans les accords. Une entrecôte à la Bordelaise, une épaule d'agneau (d'Aquitaine) au four, un tournedos Rossini fondant constitueront de très harmonieux compagnons.

La petite histoire du caviste

Le Château La Rose Pourret existe depuis le début du XXe siècle. Les rendements sont volontairement limités afin de garantir la qualité.

Domaine

C'est la même famille qui dirige le domaine depuis plus de 100 ans. L'exploitation recouvre 8 hectares d'un seul tenant, à quelques centaines de mètres du clocher du magnifique village de Saint-Emilion.

Vinification

Cuvaisons longues, de près d'un mois. Elevages 14 à 18 mois en barriques (dont 30 à 50% de neuves).

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