Rhum venezuela diplomatico ambassador 47% 70cl

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70 CL
Réf : 724937
Le Venezuela, terre de rhums

élaboration

Un rhum 100% à base de miel de canne, issu d'un assemblage de Rhum de 12 ans d'âge minimum, seuls les meilleurs fûts parmi ceux qui constituent l'âme de la famille Ron Diplomático ont été sélectionnés pour son vieillissement. Il effectue un dernier séjour d'au minimum deux ans dans des fûts de Pedro Ximénez ayant contenu les meilleurs Sherry espagnole et soutiré en brut de fut à 47%.

Dégustation

NEZ : Le nez est piquant et offre toute la richesse du fruit séché associé à la puissance de la vanille, des épices et du sirop de canne avec un soupçon de fumée. BOUCHE : La bouche procure un délicieux toucher crémeux où l’on retrouve les notes fruitées et vanillées mais également une combinaison de chocolat noir et de café d'une élégante complexité. FINALE : D'une belle ampleur, la finale longue et chaude est tout simplement l'invitation la plus convaincante à une nouvelle dégustation.

Puissance

47,00%

Allergènes

N/A

La petite histoire du caviste

Le Venezuela, terre de rhums ? En France, le pays est bien plus synonyme de pétrole, voire d’un président médiatiquement omniprésent. Mais cela fait longtemps que la canne à sucre y prospère, et que la distillation du rhum y est pratiquée avec un grand savoir-faire. Cela n’a pas échappé au groupe canadien Seagram qui, dès la fin des années 50, implante un grand complexe de spiritueux à La Miel, à l’ouest de la capitale Caracas.

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