Un assemblage de rhums distillés en alambic à repasse et en colonne Coffey, typique de l’île.
élaboration
Vieilli 5 ans sous un climat tropical en fût de bourbon, puis vieilli un an de plus en Europe.
Dégustation
Au nez, ce rhum venu des Barbades arbore de délicieuses senteurs de vanille, de noix de coco et de géranium, lui couférant beaucoup de gourmandise et d'amplitude. La bouche est onctueuse et délicate, marquée par des arômes d'orange, de chocolat noir et de réglisse. La finale se révèle soyeuse et sur une belle longueur, où se dénote la poire, le clou de girofle ou encore l'anis étoilée.
Puissance
46,00%
Allergènes
Sulfite
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