Rhum cuba eminente 41.3%

Assemblage de 70% d’aguardientes vieillies, complétés de rhums légers. Vieilli en fûts de chêne blanc ayant préalablement contenus du whisky pendant 7 ans.

Le nez de ce rhum révèle des arômes de café fraîchement torréfié, des notes douces de confiture de lait, d’amande grillée et de cacao. La bouche est structurée, riche et ample, portée par des arômes fumés de vanille, de café et de raspadura, complétés de notes épicées de gingembre et de poivre de Sichuan. Un léger goût de pruneau se laisse également percevoir. La finale est persistante, fraîche et crémeuse, révélant des arômes de chocolat et fumées. Quelques notes fumées de mélasse, d'amande et de poire viennent finaliser la dégsutation.

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