Reuilly blanc les lys de la tour 2016

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Soit 15,87 € / litre

X6
64,26 € le carton de 6
Vendu exclusivement par 6 bouteilles
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75 CL
Réf : 734737
Au programme, de la fraîcheur, du fruité et des fleurs.

Température
de service

11

Cépages

100 % Sauvignon blanc.

Allergènes

Sulfite

Dégustation

Frais et intense, ce Reuilly Blanc Les Lys de la Tour 2017 exprime des arômes floraux qui soulignent la texture gourmande d'une bouche remplie de fruits frais, des agrumes et des fruits blancs comme la pêche ou la poire.

Accords mets-vins

Au crépuscule, en apéritif, il sera parfait. Sur un repas de poisson, de viande blanche et sans oublier un bon fromage de chèvre, il fera des étincelles. On vous donne quelques idées : poisson vapeur au citron, oeufs brouillés au safran, fromage de chèvre demi-sec...

La petite histoire du caviste

À la fin du XIXe siècle, le phylloxera a ravagé la quasi-totalité du vignoble de Reuilly, qui fut progressivement reconstitué par une poignée de vignerons passionnés et convaincus du potentiel des vins. Travail récompensé puisque Reuilly obtient l’AOC en 1937 pour ses vins blancs. Les 80 ans du Reuilly ont été fêtés en grande pompe en septembre 2017.

Domaine

Le Domaine Lestourgie est une maison familiale dans la région du Berry (Centre-Val de Loire), entre les appellations de Quincy et de Reuilly. D'abord concentrée sur le Quincy, le domaine se diversifie avec les vins de Reuilly.

Vinification

Vinification classique en blanc. La température est contrôlée à chaque étape de l'élaboration (F.A., élevage sur lies, …). L'élevage se fait exclusivement en cuve inox.

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