Plantation - rhum xo 20th anniversary

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70 CL
Réf : 749970
Un rhum crémeux et capiteux, sublimé par les ans. On goûte ? C'est une gourmandise à laquelle il est difficile de résister, présentée ici en coffret avec deux jolis verres à dégustation.

élaboration

Les rhums sont ramenés de leur pays d’origine au Domaine de Bonbonnet à Cognac, et affinés pendant plusieurs mois supplémentaires dans de petits fûts de chêne propres à la Maison Ferrand.

Dégustation

Ce Rhum Plantation XO 20th présente un nez crémeux et vanillé, qui évolue vers le boisé (cèdre) et l'épicé (muscade). Vient ensuite le cacao, la noix fraîche et le vétiver. En bouche, le lait de coco se signale, ainsi que, plus surprenant, la confiture de mirabelle et le miel de tilleul. Viennent ensuite la tarte à l'abricot et la rhubarbe. La finale poursuit l'évolution et tire vers le salin, les plantes aromatiques et les notes torréfiées puis un peu de caramel pour terminer cette capiteuse dégustation.

Puissance

40,00%

Allergènes

La petite histoire du caviste

Ce rhum est en provenance de la Barbade, où le rhum est né. Il bénéficie d'une double maturation, à la Barbade et à Cognac ! Un véritable nectar.

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