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Patrimonio rosé domaine yves leccia 2021
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75 CL
Réf : 752432
Un rosé précis, intègre et soigné qui annonce de belles soirées ensoleillées.
Température
de service
9°
Cépages
80% Nielluciu, 20% Grenache
Allergènes
Dégustation
Une robe pâle très limpide. Il offre un nez dominé par les fleurs blanches et une bouche vive et gourmande, aux notes légèrement épicées en finale.
Accords mets-vins
Parfait pour des apéritifs ou barbecues d'été.
Domaine
Yves Leccia travaille son vignoble traditionnellement, selon une agriculture biologique. Cette cuvée est issue d'une sélection minutieuse des meilleures parcelles situées sur le magnifique terroir d'E Croce.Vinification
La récolte manuelle est suivie d'un éraflage. S'en suit le débourbage à froid à 8°C durant 24h, puis la fermentation se déroulant en cuves durant environ deux à trois semaines. Elevage en cuves durant 6 mois avant mise en bouteille.Nos suggestions
Patrimonio rosé domaine yves leccia 2021