Pastis chateau des creissauds

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70 CL
Réf : 734092
Pastis Millésimé !
Minéral

élaboration

Elaboré à partir de plantes fraîches récoltées sur le domaine des Creissauds
Récolte des plantes fraîches entre mai et septembre immédiatement mises en macération pour conserver tous leurs arômes. Puis assemblage des différents macérâts ensuite élevés en fûs. Le pastis est millésimé pour laisser librement s’exprimer les variations naturelles du terroir.

Dégustation

Au nez, découvrez des notes d'un jardin aromatique. En bouche, des saveurs fraiches, herbacées et anisées.

Puissance

45,00%

Allergènes

N/A

La petite histoire du caviste

En 2010, sur les bancs du Centre International des Eaux de Vie à Cognac, David Roussier, dirigeant de la distillerie de Warenghem, et Guillaume Ferroni, créateur des bars Carry Nation, se rencontrent lors d’une formation sur le vieillissement des alcools bruns. Très rapidement, leur passion commune pour les spiritueux les amène à échanger et collaborer... Création de cocktails, dégustations comparées, prototypes de spiritueux. Jusqu’à ce que, naturellement, émerge l’idée de créer une gamme de spiritueux français haut de gamme destinés au monde du bar et du cocktail.

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