Rosé frais et équilibré aux arômes de fruits confits.
Température de service
10
Cépages
Grenache, Syrah et Carignan
Allergènes
Sulfite, Protéines de l'oeuf et du lait
Dégustation
La belle robe cerise offre un nez flatteur qui exprime des arômes de fraise, de framboise et de fruits confits. La bouche, marquée par des notes fruitées et de guimauve, est équilibrée et pleine, avec de la souplesse et une grande fraicheur qui souligne une finale gourmande et persistante. A déguster tous les jours de l'été.
Accords mets-vins
Charcuteries, volailles rôties, viandes rouges en sauce, fromages à pâte dure.
La petite histoire du caviste
Parfait pour les beaux jours, un rosé pour les apéritifs ou repas en terrasse.
Domaine
Au cœur du vignoble de Sérignan du Comtat et sur les abords de la principauté d'Orange.
Vinification
Vinification traditionnelle avec macération courte.
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