Louis latour - grand ardèche chardonnay 2018

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75 CL
Réf : 745526
Un Chardonnay de la Vallée du Rhône assez atypique. Il est généreux, riche en fruits et sur de fines touches d'amandes qui lui permet d'accompagner les crustacés et poissons.

Température
de service

10

Cépages

Chardonnay

Allergènes

Sulfite

Dégustation

Ce Chardonnay dévoile une robe pâle brillante. Son nez se caractérise par de jolies notes de pomme verte et d'agrumes. Il continue sur une belle vivacité en bouche, avec souplesse et équilibre sur le miel et l'amande.

Accords mets-vins

Ce Chardonnay aimera l'apéritif, la charcuterie fine, le poisson...

La petite histoire du caviste

Un vin ample et d'une belle persistance que vous apprécierez aussi après 2 ou 3 ans de garde. Il est frais et d'une grande buvabilité.

Domaine

La Maison Louis Latour fait partie des plus innonvatrice de Bourgogne, depuis 1797. Ces vignes sont plantées en Ardèche dans le but de produire un vin d'une jolie fraicheur mais d'un profil chaleureux et gourmand.

Vinification

Vinification traditionnelle en cuves. Elevage se déroulant aussi en cuves pour conserver la fraicheur du vin.

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