Ledaig - whisky sinclair series rioja cask finish

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70 CL
Réf : 748308
Les fûts de Rioja (région viticole espagnole la plus ancienne, la plus connue et la plus noble) utilisés pour sa maturation confèrent à ce premier silgle malt Sinclar un caractère fumé et tourbé.

élaboration

Issu d'orge intensément tourbée, vieilli en fûts de bourbon puis dans des fûts de Rioja sélectionnés rigoureusement.

Dégustation

Ledaig Sinclair Series dévoile de jolis arômes de fruits confits, de cuir, de poivre noir et de chocolat noir. Il présente en bouche de gourmandes notes vanillées, de cannelle, d'herbe fraichement coupée et d'amande. Il est persistant, sur la tourbe et l'orange confite.

Puissance

46,30%

Allergènes

La petite histoire du caviste

Ledaig est une gamme signée Tobermory. Il s'agit d'une distillerie fondée en 1798 par Josh Sinclair. Ledaig a la particularité d'utiliser de l'orge maltée très ornée durant son processus de maltage, pour obtenir ce profil grandement fumé si distintif.

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