Jacques estel - champagne brut grande reserve

Une robe d'or pâle : c'est le Champagne Jacques Estel Grande Réserve. Ses bulles fines et persistantes respirent la fraîcheur et la douceur fruitée : confiture de mirabelles, de framboise, quelques fleurs séchées, de la brioche chaude et du miel s'équilibrent au nez. La bouche suit le même mouvement avec un fruité fraise-framboise gourmand et toujours des notes pâtissières qui adoucissent le tout avant une finale citronnée.

Avec une telle palette aromatique, ce champagne trouvera évidemment son bonheur à l'apéritif, mais pas seulement. Tentez avec une entrée avec du poisson cru ou des fruits de mer.