Italie lambrusco dolce medici ermete quercioli

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75 CL
Réf : 723242
Un effervescent rouge : une vraie particularité italienne !

Température
de service

14

Cépages

Lambrusco Salamino, Lambrusco Marano, Maestri

Allergènes

N/A

Dégustation

Robe rubis vif. Au nez, fruits rouges et notes de violette. En bouche, doux, fruité, frais et vif, agréablement harmonieux.

Accords mets-vins

Apéritif, desserts italiens : panna cotta aux fruits rouges, tiramisu.

La petite histoire du caviste

Votre caviste écrit son histoire. Revenez vite pour la découvrir.

Domaine

Le Lambrusco dolce, une spécialité effervescente italienne : légèrement sucré sur des raisins noirs !

Vinification

Vendanges manuelles, cuvaison courte et mise en bouteille avec le gaz de la Fermentation alcoolique et de la fermentation malolactique.

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