Igp st guilhem le desert viognier 2016

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Blanc
75 CL
Réf : 732967
Apéritif Entrée Plat

Température
de service

8-

Cépages

100% Viognier

Allergènes

N/A

Dégustation

Robe jaune pâle aux reflets brillants. Le nez expressif de fruits à chair blanche et de fleurs. La bouche est fraîche, équilibrée, quelques notes d’agrumes accompagnent la finale.

Accords mets-vins

Il sera parfait sur des poissons, coquillages, viandes blanches, fromages de chèvre.

La petite histoire du caviste

Votre caviste écrit son histoire. Revenez vite pour la découvrir.

Domaine

L'IGP Saint Guilhem le Désert est une appellation du Languedoc, située dans le nord du département de l'Hérault. Les vignobles de Saint Guilhem le Désert sont implantés au pied du plateu du Larzac et des montagnes cévenoles.

Vinification

Macération pelliculaire. Pressurage direct. Longue fermentation thermorégulée. Mise en bouteille précoce.

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