Igp oc gris question d'equilibre 2021

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Un rosé délicat, parfait pour les beaux jours sur vos salades et grillades d'été.

Température
de service

Cépages

Cinsault et Grenache

Allergènes

Sulfite

Dégustation

Une cuvée tout en harmonie, entre générosité et fraicheur. L'attaque gourmande traduit la richesse du fruit.

Accords mets-vins

On le servira bien frais, à l'apéritif, avec des viandes grillées, ou bien en sauce, mais aussi des salades composées.

La petite histoire du caviste

Ce rosé gris sera le compagnon idéal de vos apéritifs des beaux jours.

Domaine

Les Vignobles des 3 Châteaux produisent une large palette de vins. Fondée en 1950, cette cave coopérative se compose de plus de 800 hectares de vignoble étendus près du Pic Saint Loup dans une viticulture durable et le respect de l'environnement.

Vinification

Egrappage et foulage ont lieu après la récolte. Pressurage direct et fermentation thermorégulée en cuves béton.

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