Haut medoc cru bourgeois chateau le bourdieu vertheuil 2010

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Rouge
75 CL
Réf : 731514
Un Cru Bourgeois mature, où se mêlent de fines notes boisées, fruits noirs et tanins caressants.
Charpenté Corsé
Entrée Plat

Température
de service

16

Cépages

50% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 15% Cabernet Franc et 5% Petit Verdot.

Allergènes

N/A

Dégustation

Nez de fruits noirs, de myrtille, avec des notes boisées de torréfaction. La bouche est pleine, les tannins sont caressants, la finale persistante.

Accords mets-vins

On le dégustera sur des viandes rouges grillées ou accompagnée d'une sauce au poivre ou aux cèpes.

La petite histoire du caviste

Votre caviste écrit son histoire. Revenez vite pour la découvrir.

Domaine

Le château Le Bourdieu-Vertheuil est devenu la propriété de la famille Richard en 1990. De nombreux investissements ont été engagés dans le vignoble pour obtenir une récolte de qualité. Le chai de vinification a été entièrement refait et l'élevage s'effectue en fûts de chêne. Pour marquer la renaissance du Château Le Bourdieu, le domaine a été rebaptisé Château Le Bourdieu-Vertheuil. La superficie du domaine couvre 50 hectares sur un plateau graveleux.

Vinification

Les soins prodigués à la vigne, la sélection systématique de la vendange, une vinification parfaitement maîtrisée grâce à la technique, un vieillissement en fûts de chêne savamment choisis vont révéler la personnalité et la richesse du vin.

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