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Haut medoc croix de victoria 2014
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75 CL
Réf : 741709
De tout temps recherché par les connaisseurs pour son charnu et son élégance.
Température
de service
16
Cépages
55% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon
Allergènes
N/A
Dégustation
C’est un vin de caractère, qui propose à la fois force et finesse. Sur des tannins bien campés, le palais est juteux, déroulant des saveurs de prune noire et de cerise.
Accords mets-vins
Se déguste sur des viandes grillées, agneau, bœuf, canard, perdreau rôti...
Domaine
Situées sur les parcelles les plus anciennes, la singularité de ce cru tient à son terroir de petites graves sur lesquelles sont plantés Cabernet Sauvignon et Merlot. Un nom bien choisi pour ce château dont le style n’est pas sans évoquer la douceur de vivre et l’élégance de l’Angleterre d’antan.Vinification
Une vinification qui cherche a préserver le fruit pour donner au vin de la gourmandise. Un élevage léger en barrique qui lui apporte un peu de complexité.Nos suggestions
Haut medoc croix de victoria 2014