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Haut médoc château le bourdieu vertheuil 2014
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75 CL
Réf : 752051
Un Cru Bourgeois mature, où se mêlent de fines notes boisées, fruits noirs et tanins caressants.
Température
de service
17
Cépages
50% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 15% Cabernet Franc et 5% Petit Verdot.
Allergènes
Sulfite
Dégustation
Nez de fruits noirs, de myrtille, avec des notes boisées de torréfaction. La bouche est pleine, les tannins sont caressants, la finale persistante.
Accords mets-vins
On le dégustera sur des viandes rouges grillées ou accompagnée d'une sauce au poivre ou aux cèpes.
Domaine
Le château Le Bourdieu-Vertheuil est devenu la propriété de la famille Richard en 1990. De nombreux investissements ont été engagés dans le vignoble pour obtenir une récolte de qualité. Le chai de vinification a été entièrement refait et l'élevage s'effectue en fûts de chêne. Pour marquer la renaissance du Château Le Bourdieu, le domaine a été rebaptisé Château Le Bourdieu-Vertheuil. La superficie du domaine couvre 50 hectares sur un plateau graveleux.Vinification
Les soins prodigués à la vigne, la sélection systématique de la vendange, une vinification parfaitement maîtrisée grâce à la technique, un vieillissement en fûts de chêne savamment choisis vont révéler la personnalité et la richesse du vin.Nos suggestions
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