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Grece igp macedoine blanc paranga domaine kir yianni 2017
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75 CL
Réf : 737951
Un vin aromatique et expressif, enchanteur… comme les îles grecques.
Température
de service
10
Cépages
80% Roditis, 20% Malagouzia.
Allergènes
Sulfite
Dégustation
Cette IGP Macédoine Paranga Domaine Kir Yianni 2017 est un vin à la fois fruité et floral. On sent le jasmin, on repère la pêche blanche et l'abricot, le tout équilibré par la fraîcheur due à une acidité tout en délicatesse.
Accords mets-vins
On peut évidemment le déguster à l'apéritif, avec quelques olives et un fromage de brebis. Les salades variées se marient aussi bien avec ce vin. Les fromages frais comme un chèvre demi-sec s'accorderont bien également. Les poissons aussi, ou les crustacés : pourquoi pas quelques calamars grillés ou un tartare de daurade idéalement assaisonné ?
Domaine
Les vignes se situent dans la zone viticole d'Agios Panteleimon, dans l'appellation Amyntaio, dans le Nord-Ouest de la Grèce. La mer Egée n'est pas loin.Vinification
3 à 5 mois dans des cuves en acier inoxydable.Nos suggestions
Grece igp macedoine blanc paranga domaine kir yianni 2017