Graves rouge chateau des tourelles 2019

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75 CL
Réf : 745695
Vin produit à Beautiran au coeur de l'appellation Graves, en continuité de Pessac-Léognan et de ses crus classés. Format BIB de 5 litres.

Température
de service

17

Cépages

Merlot, Cabernet Sauvignon

Allergènes

Sulfite

Dégustation

Vin à la robe grenat, aux reflets violacés. Son nez offre des notes de fruits noirs cuits. Sa bouche est équilibrée, avec des tanins élégants. Sa finale est sur les fruits compotés.

Accords mets-vins

Le compagnon idéal des plats de viandes rouges ou blanches. Il s'appréciera aussi sur les plats en sauce de son Sud-Ouest natal comme un cassoulet.

La petite histoire du caviste

Les vins de Graves sont les seuls en France à porter le nom de leur sol.

Domaine

Le domaine a été acquis en 1938 par Jean Darriet et est venu enrichir un patrimoine viticole dont l'histoire remonte à 1798. Les frères Darriet ont alors acquis le Château Moutin, au cœur de l'appellation Graves. Par la suite, ils se sont alliés à la famille Debat et ont continué au fil des ans à se constituer un vignoble remarquable dans le Bordelais.

Vinification

Méthode traditionnelle.

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