Graves rge chateau mamin 2015 bio

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75 CL
Réf : 741737
Soucieux de l'environnement, le Château Mamin vous propose ses vins désormais vegans et labellisés Agriculture Biologique.

Température
de service

16

Cépages

Cabernet Sauvignon, Merlot

Allergènes

Sulfite

Dégustation

Couleur intense. Nez franc et enchanteur de fruits rouges, de réglisse et de vanille. Une charpente pleine et soyeuse, aux tanins suaves et chocolatés.

Accords mets-vins

On le conseille sur des viandes froides, des plats en sauce, ou avec un joli plateau de fromages.

La petite histoire du caviste

Un rouge intense au bouquet fruité et épicé issu du coeur de la région viticole des Graves, à Arbanats.

Domaine

Le château Mamin, situé sur un terroir exceptionnel de graves alluvionnaires au lieu dit « le caillou », apparaît sur les cartes du XVIIIe siècle, comme propriété du chevalier de Mamin. Vincent Lataste a repris et restructuré la propriété en 1991.

Vinification

Vinification traditionnelle s'effectuant en cuves.

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