François le saint - sancerre calcaire 2020

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75 CL
Réf : 750107
Ce Sancerre affiche une superbe vitalité de fruit.

Température
de service

Cépages

Sauvignon Blanc

Allergènes

Sulfite

Dégustation

Cette cuvée porte haut et fort un fruit mûr sculpté par une acidité traçante.

Accords mets-vins

Pour votre omelette, poisson cru ou crottin de chavignol.

La petite histoire du caviste

Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, des fruits de mer ou des fromages de chèvre.

Domaine

Ici l'agriculture biologique et biodynamique règne. Une histoire de famille, celle des Fouassier, depuis 10 générations.

Vinification

Vinification traditionnelle.

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