Espagne priorat vina altamar tosalet vieilles vignes 2013

19,90 
Prix unitaire en carton de 6

Soit 26,53 € / litre

X6
107,40 € le carton de 6
Vendu exclusivement par 6 bouteilles
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75 CL
Réf : 726264
Puissant, concentré et harmonieux.

Température
de service

16

Cépages

50% Grenache, 30% Carignan, 20% Cabernet Sauvignon.

Allergènes

Sulfite, Protéines de l'oeuf et du lait

Dégustation

Robe pourpre profonde. Nez intense de cranberries, cerises confites, gelée de framboise, avec des notes d'eucalyptus et de silex. Ample et plein en bouche, aux tannins veloutés, juteux et fruités.

Accords mets-vins

Servir vers 16°, avec des viandes fortes, du gibier, des plats aux truffes, ou tout simplement un magret de canard au poivre vert.

La petite histoire du caviste

Votre caviste écrit son histoire. Revenez vite pour la découvrir.

Domaine

Priorat est un vignoble de la Catalogne, situé sur des pentes arides et escarpées. Il est devenu en moins de vingt ans, l'appellation d'Espagne la plus recherchée dans le monde entier.

Vinification

Récolte manuelle dans les 15 premiers jours d'octobre. Tri à la vigne puis à l'arrivée au chai. Egrappage et Fermentation en cuves inox entre 26°C et 28°C, avec des cuvaisons de plus de 20 jours . Il est élevé en cuves inox et ne voit pas le bois.c

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