Eau-de-vie de framboise sauvage grande reserve g. miclo

31,90 

Soit 63,80 € / litre

Quantité

Sur demande
50 CL
Réf : 726670
Cette eau-de-vie révèle parfaitement la finesse de la Framboise Sauvage et le parfum des sous-bois.

élaboration

Après avoir fait macérer les framboises sauvages pendant 2 à 3 semaines, vient l'étape de la distillation. Celle-ci se fait en deux passes, afin de ne garder que le meilleur : le cœur. Ensuite, l'eau-de-vie sera stockée au chai durant 3 à 4 ans, pour le vieillissement.

Dégustation

Cette eau-de-vie de Framboise Sauvage se consomme pure en digestif, dans un verre légèrement rafraîchi. Elle peut également venir arroser un sorbet framboise.

Puissance

43,00%

Allergènes

N/A

La petite histoire du caviste

Hûmer cette eau-de-vie... une des grandes réussites de la famille Miclo

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