Domaine mittnacht - alsace gewurztraminer les terres blanches 2019

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75 CL
Réf : 750613
Un Alsace très séduisant, à la palette aromatique très complète.

Température
de service

10

Cépages

Gewurztraminer

Allergènes

Sulfite

Dégustation

Une robe jaune paille. Un nez de fruits frais, de fleurs et légèrement épicé. Un vin doté d'un bel équilibre entre sucrosité et vivacité. Des notes élégantes se retrouvent dans sa finale persistante.

Accords mets-vins

Idéal pour l'apéritif, avec du foie gras, des plats orientaux, ou bien des fromages relevés.

La petite histoire du caviste

Le compagnon de rêve pour des desserts aux fruits.

Domaine

Domaine familial certifié en agriculture biologique. Il s'étend sur 11 hectares de vignes répartis sur les meilleurs terroirs de Hunawihr, Ribeauvillé et Mittelwihr.

Vinification

Vinification traditionnelle. Elevage sur lies en foudre durant plusieurs mois.

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