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Domaine du four bassot - rully 2018
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75 CL
Réf : 742122
Un joli Rully blanc plein de gourmandise.
Température
de service
10
Cépages
Chardonnay
Allergènes
Sulfite
Dégustation
Un vin blanc ample, sur les fleurs blanches et les fruits jaunes. Son attaque est souple, tendue et persistante, avec équilibre.
Accords mets-vins
Le servir avec des volailles, des viandes blanches, ou de jolis poissons...
Domaine
Le domaine du Four Bassot est dirigé par Sébastien Gault. Le vignoble s'étend sur 27 hectares disposés sur la Côte Chalonnaise (Mercurey, Rully, Bouzeron et Givry).Vinification
Les vendanges sont manuelles. Les fermentations se font pour partie en cuve inox et en fûts de chêne dont 25% de fûts neufs. L’élevage dure ensuite près de 9 mois.Nos suggestions
Domaine du four bassot - rully 2018