Domaine des hautes cotttières - muscadet-sèvre-et-maine 2019

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75 CL
Réf : 746720
Un Muscadet très équilibré, plein de vivacité.

Température
de service

10

Cépages

Melon de Bourgogne

Allergènes

Sulfite

Dégustation

Un vin minéral, avec une belle longueur en bouche.

Accords mets-vins

Pour vos fruits de mer et poissons.

La petite histoire du caviste

Ce vin provient d'un terroir argilo schisteux confèrant au vin une note minérale.

Domaine

Le domaine se situe à Mouzillon en plein cœur du Muscadet. Le vignoble perpétue les traditions de pére en fils depuis 1840.

Vinification

Ce vin est issu d'une vendange manuelle, ce qui permet une vinification traditionnelle sans levurage, ni débourbage intensif. Le vin garde donc toute son identité.

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