Domaine de la caresse - côtes de castillon 2016

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75 CL
Réf : 742717
Un vin qui porte bien son nom grâce à sa palette aromatique savoureuse et sa rondeur.

Température
de service

16

Cépages

70% Merlot et 30% Cabernet Franc

Allergènes

Sulfite

Dégustation

Ce Côtes de Castillon possède un bouquet intense sur les épices et les fruits rouges et noirs. En bouche, il est savoureux, à la finale ronde et séduisante.

Accords mets-vins

A servir sur des viandes rouges, des petits gibiers ou un plateau de fromage.

La petite histoire du caviste

Une propriété familiale depuis 1956 qui provient ici un vin aux tanins souples évoluant avec finesse et puissance.

Domaine

Le domaine de la Caresse s'étend sur 16 ha de vignes à Saint-Magne-de-Castillon.

Vinification

La vinification s'effectue en cuves et l'élevage en barriques durant quelques mois afin d'apporter complexité au vin.

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