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Domaine cazes - rollier igp côtes catalanes 2019
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75 CL
Réf : 744714
Un vin bio frais et diablement aromatique !
Température
de service
10
Cépages
Muscat sec et Colombard
Allergènes
Sulfite
Dégustation
Cette cuvée exclusive en biodynamie est très aromatique. Les notes d'agrumes et de fleurs blanches virevoltent en milieu de bouche. La poire et les pêches blanches du verger accompagnent la longue finale.
Accords mets-vins
On le dégustera dès l'apéritif, sur un plat d'asperges, des mets sucrés-salés, un clafouti aux poires.
Domaine
Entre Pyrénées et Méditerranée, à Rivesaltes, la réputation de la Maison Cazes n'est plus à faire. Convertie en agriculture biologique depuis plus de 20 ans, c'est avec fierté que nous vous proposons cette cuvée exclusive.Vinification
Vendangé en respectant l'intégrité du fruit et pressurage doux afin de préserver tous les arômes. Débourbages de 48h avant une fermentation à basse température.Nos suggestions
Domaine cazes - rollier igp côtes catalanes 2019