De ladoucette - pouilly-fumé 2018

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75 CL
Réf : 736261
Un Sauvignon devenu une des références en Pouilly-Fumé qui vous séduira par sa finesse.

Température
de service

8-

Cépages

Sauvignon blanc

Allergènes

Sulfite

Dégustation

Ce Pouilly-Fumé dévoile de jolies notes minérales de pierre à fusil. ll est très élégant et doté d'une longue finale.

Accords mets-vins

Le compagnon idéal des poissons gras comme le saumon et le thon, mais aussi des belles viandes blanches.

La petite histoire du caviste

Un millésime très réussi pour les vins blancs de la Loire. Celui ci ira parfaitement avec du poisson comme le saumon.

Domaine

La famille des Comtes Lafond est propriétaire du plus important vignoble de Pouilly-Fumé. Le Baron Patrick de Ladoucette perpétue cette tradition de qualité depuis 1972.

Vinification

La vinification est traditionnelle, s'effectuant en cuves pour préserver toute la fraicheur du vin.

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