Cotswolds - single malt whisky peated cask

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70 CL
Réf : 748319
Un Single Malt fruité et fumé, subtilement tourbé lui conférant un profil très enivrant.

élaboration

Issu du Single Malt Original vieilli dans des fûts d'Islay de 125 litres ayant contenu un whisky tourbé qui lui confère son caractère riche et fumé.

Dégustation

Un nez intense et fumé, sur les fruits secs, les épices douces et les gousses de vanille. Une bouche tourbée, sur les fruits blancs et la tourbe crémeuse. Il est doté de tanins légers et d'une touche boisée. Sa persistance, longue et florale, est accompagnée de notes de miel et toastées.

Puissance

60,20%

Allergènes

La petite histoire du caviste

Dans la belle région des Cotswolds en plein coeur de la campagne anglaise, la Distillerie Cotswolds, fondée en 2014 par Daniel Szor, est devenu très réputé auprès des amateurs grâce à la qualité de ses références et son savoir-faire artisanal exceptionnel. Cette cuvée est la troisière permanente de cette maison anglaise.

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