Cotes de provence rose ste victoire domaine terre de mistral rosalie 2017

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Rosé
75 CL
Réf : 736695
Un digne représentant de l'AOP Sainte Victoire, complexe et élégant.

Température
de service

Cépages

Syrah Grenache Rolle

Allergènes

Dégustation

Des notes de fruits rouges frais et acidulés.

Accords mets-vins

La petite histoire du caviste

Le terroir des vignobles les Côtes-de-Provence Sainte-Victoire offre des vins gorgés de soleil dont la complexité aromatique et la longueur en bouche ne sont pas sans rappeler les nuances de la blancheur matinale aux teintes orangées du soleil couchant en été. Issus des vignobles en contrefort du mistral typique de la montagne Sainte Victoire chère au peintre Cezanne, la Provence offre à ces assemblages une grande noblesse.

Domaine

La situation géographique privilégiée du Domaine Terre de Mistral offre au vignoble familial de Serge et Nadia Davico passionnés du terroir Sainte Victoire et ambassadeurs de l'agriculture raisonnée, les meilleures conditions climatiques de la Provence pour des vins authentiques issus de plusieurs cépages permettant d'obtenir sur une cinquantaine d’hectares, des vins AOP Côtes de Provence Sainte Victoire ainsi que des vins IGP Méditerranée. C'est l'âme de la Provence qui sillonne le vignoble de ce domaine qui porte bien son nom de Terre de Mistral.

Vinification

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