Côtes de provence rosé amour château d'astros 2021 bio

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75 CL
Réf : 752068
Le rosé des grands moments d'émotion

Température
de service

Cépages

Grenache, Mourvèdre, Cinsault

Allergènes

Sulfite

Dégustation

Ce rosé dévoile une robe très pâle aux reflets carmin. Au nez, il offre des senteurs à la fois complexes, délicates et élégantes. Les arômes sont portés vers des notes de fruits à chair blanche, d'agrumes et une finale légèrement relevée par des épices. En bouche, ce rosé dévoile une puissante aromatique, dévoilant des notes de poire, d'agrumes et une pointe de poivre de Cubèbe.

Accords mets-vins

Ce rosé saura tout aussi agréablement accompagner vos apéritifs que vos plats méditerranéens ou encore vos desserts.

La petite histoire du caviste

Cette cuvée celèbre la relation à l'Autre, les moments de complicité et de partage.

Domaine

Le Château d'Astros est un domaine d'exception de 680 hectares où se mêle harmonieusement Art et Nature. Transmis depuis 9 générations, le Château d'Astros a servi de mllieu de tournage pour plusieurs films et courts-métrages dont le célèbre Château de ma Mère d'Yves Robert. Un lieu unique à visiter.

Vinification

Vendanges réalisées de nuit pour limiter l'oxydation et conserver la fraîcheur des arômes et du fruit. Limitation des intrants pour réduire l'utilisation de sulfites. Vinification traditionnelle.

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