Cotes de provence by ott 2016

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Rosé
75 CL
Réf : 733181
Le dernier né des Domaines d'Ott, fin et délicat.
Fruité
Apéritif Plat Dessert

Température
de service

8-

Cépages

Grenache, Cinsault, Syrah.

Allergènes

Sulfite, Protéines de l'oeuf et du lait

Dégustation

Nez fin et fruité aux notes de pêche blanche et abricot, mêlées de fruit de la passion et mangue. Bouche fraîche et croquante avec une belle amplitude, on retrouve le avec en plus le zeste d'agrumes et les épices douces.

Accords mets-vins

Idéal avec des poissons grillés, des plats plus exotiques et des grillades.

La petite histoire du caviste

Le second vin du domaine d'OTT, à tout d'un grand.

Domaine

Le Château de Selle et le Clos Mireille on généreusement apporté leurs jus à cette cuvée. Elaboré dans la nouvelle cave du Château de Selle, By Ott est le dernier né des Domaines. Il bénéficie pleinement du savoir-faire des Domaines Ott en matière de viticulture et de vinification.

Vinification

Elaboré dans la nouvelle cave du Château de Selle.

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