Cotes de bourg chateau tour bidou 2013

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Rouge
75 CL
Réf : 731766
Charpenté
Entrée Plat

Température
de service

11

Cépages

60% Merlot, 30% Cabernet Franc, 10% Malbec. 2012

Allergènes

N/A

Dégustation

Nez de cuir et de sous-bois. La bouche est classique et bien structurée, les tannins sont fondus, la finale fraiche et épicée.

Accords mets-vins

A boire dès aujourd’hui, avec des volailles, des terrines et viandes blanches

La petite histoire du caviste

Votre caviste écrit son histoire. Revenez vite pour la découvrir.

Domaine

Le Château Tour Bidou s’étend sur 7 ha, sur la rive droite de la Gironde. Il appartient à la famille Richard qui possède également le célèbre Château de Barbe, qui domine l’estuaire. Un peu plus dans les terres, Tour Bidou est en général un peu plus précoce que Barbe. Les sols à dominante d’argiles sont plus lourds. C’est pour cela qu’ils sont travaillés et labourés pour une bonne aération de la terre.

Vinification

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