Coteaux du lyonnais les copains d'abord 2016

8,35 
Prix unitaire en carton de 6

Soit 11,13 € / litre

X6
45,00 € le carton de 6
Vendu exclusivement par 6 bouteilles
Quantité de carton(s) :

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75 CL
Réf : 737034
Un vin à partager entre amis sur une entrée ou un plat convivial, ou lors d'une soirée pizza.

Température
de service

14

Cépages

100% Gamay.

Allergènes

Sulfite, Protéines de l'oeuf et du lait

Dégustation

Le nez de ce vin Côteaux lyonnais Les copains d'abord 2016 se caractérise d'abord par la domination de fruits rouges, plus particulièrement de cassis. En bouche, les fruits restent, en particulier la cerise. La fraîcheur et la gourmandise aussi.

Accords mets-vins

Ce rouge très fruité aime la charcuterie, les pizzas, les grandes salades composées de l'été, les grillades, et la gastronomie lyonnaise avec un saucisson brioche. Et pourquoi pas sur un carpaccio avec une belle huile de pistache ou d'olive, du parmesan et un soupçon de fleur de sel.

La petite histoire du caviste

Appellation située en périphérie de Lyon, les Côteaux du Lyonnais sont des vins de cépage Gamay qui s'expriment sur le fruit, l'équilibre et la fraîcheur. Idéal pour les grandes tablées des soirées d'été.

Domaine

Le Gamay domine dans l'AOC Côteaux du Lyonnais. Un raisin qui produit un vin qui rappelle les fruits mûrs et qui est d'une grande finesse.

Vinification

Vinification en grappes entières, pour exprimer tout le fruit du Gamay.

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