Coteaux du layon domaine des bleuces clos des bates 2015

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75 CL
Réf : 732512
Une gourmandise exotique fraîche et équilibrée.

Température
de service

8

Cépages

100% chenin

Allergènes

Dégustation

Un nez expressif où dominent les fruits exotiques mûrs. La bouche est veloutée et équilibrée, une note de fraîcheur accompagne la longue finale.

Accords mets-vins

Servir frais (8°C) Idéal à l'apéritif, mais aussi avec du foie gras, du boudin aux pommes, la cuisine sucrée-salée, une tarte tatin.

La petite histoire du caviste

Votre caviste écrit son histoire. Revenez vite pour la découvrir.

Domaine

Situé au cœur du Val de Loire, à deux minutes de Doué la Fontaine, le Domaine des Bleuces domine la vallée du Layon et s'étend sur 50 hectares.

Vinification

De la vigne à la cave, le travail se fait dans le respect de l’environnement, du terroir, afin d’élaborer des vins les plus naturels possible. Vendanges à la main en plusieurs tris afin de ne sélectionner que les grappes de pourriture noble..

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