Cognac pierre ferrand 10 générations

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50 CL
Réf : 738811
Un cognac en forme d'hommage à ceux qui ont construit et fait de la maison Ferrand ce qu'elle est.

élaboration

Distillation avec des alambics de petite taille (25 hl) et avec des lies. Vieillissement en barriques de chêne français dont environ 20% en fût de Sauternes (durée minimum d'un an).

Dégustation

Diablement aromatique, le Cognac Pierre Ferrand 10 générations. Au nez, on peut sentir la pomme, et deux autres fruits mûrs : l'ananas et la poire. En bouche, les arômes persistent avec des notes vanillées et de la vivacité. La finale est chocolatée et on perçoit des nuances de réglisse.

Puissance

46,00%

Allergènes

La petite histoire du caviste

La maison Ferrand a été créée en 1630. Dix générations s'y sont succédées, se transmettant le savoir qui préside à la vigne et à la distillation de ses fruits. Ce nectar est inspiré de ces générations et de Mademoiselle Henriette, dernière de leur descendance directe. C'est ce qui a inspiré Alexandre Gabriel, l'actuel propriétaire, pour la création de ce Cognac d'exception.

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