Domaine
Château La Nerthe fait partie des domaines phares de l’appellation. Le vignoble de plus de 90 hectares est certifié en agriculture biologique.
Vinification
Les vendanges des plus jeunes vignes du domaine sont manuelles avec tris. La fermentation de la Roussanne se déroule en barrique pour y être élevé sur lies fines et obtenir une jolie rondeur en bouche.