Chateauneuf du pape chateau la nerthe 2019 bio

41,90 

Soit 55,87 € / litre

X6
251,40 € le carton de 6
Vendu exclusivement par 6 bouteilles
Quantité de carton(s) :

Livraison standard

assurée par Inter Caves livraison chronopost demain chez vous

 En stock
75 CL
Réf : 746580
Aromatique et complexe, à déguster dans sa jeunesse ou à oublier au fond de sa cave.

Température
de service

10

Cépages

39% Roussanne, 38% Grenache blanc, 15% Clairette et 8% Bourboulenc.

Allergènes

Sulfite, Protéines de l'oeuf et du lait, N/A

Dégustation

Robe jaune pâle. Au nez, on retrouve des arômes de fruits à noyau (pêche, abricot) et de fleurs blanches. En bouche, il est paré d'une belle complexité, aux notes d'agrumes (citron vert), de fruits exotiques (ananas, mangue) avec une belle acidité. C'est un Châteauneuf-du-Pape au boisé fin et bien intégré, où la finale est expressive sur des notes zestées et minérales persistante.

Accords mets-vins

Il se marie parfaitement avec les coquillages, les crustacés et les poissons accompagnés de sauces aux herbes de Provence. Servir à 10-12°C.

La petite histoire du caviste

Votre caviste écrit son histoire. Revenez vite pour la découvrir.

Domaine

La Nerthe est un des domaines les plus anciens et les plus réputés de Châteauneuf-du-Pape. Le vignoble couvre en 1750 près de 50 ha et exporte déjà en Europe et même à Moscou. En1784 a lieu la première mise en bouteille à la propriété. Aujourd'hui, ses 92 ha de vignes sont conduits en agriculture biologique, sans engrais chimiques, ni désherbants, ni pesticides de synthèse. Le terroir puise sa spécificité dans la présence de galets sur son sol qui emmagasinent la chaleur le jour et la restituent la nuit.

Vinification

Vendanges manuelles. Avant la fermentation, les raisins peuvent subir une légère macération pelliculaire ou être directement orientés vers le pressoir. Le moût ainsi obtenu est débourbé puis entre en fermentation. Certaines parcelles sont vinifiées en fûts puis élevées dansces fûts. Les autres sont vinifiées et élevées en cuve. Il n'y a pas de fermentation malolactique afin de conserver équilibre et fraicheur.

Nos suggestions

Domaine maison

Côtes du rhône rosé les cassagnes de la nerthe bio 2019

Vallee du rhone

13,90 € 75 CL

Domaine terre de mistral - côtes-de-provence sainte-victoire rosalie 2020

Provence-corse

13,50 € 75 CL

Michel magnien - gevrey-chambertin aux echezeaux 2017

Bourgogne

65,00 € 75 CL

Igp gascogne n°21 uni-blanc sauvignon byo uby 2019

Sud ouest

7,00 € 75 CL

Château bardins - pessac-léognan 2016

Bordeaux

25,00 € 75 CL
Domaine maison

Château de corcelles - beaujolais blanc 2017

Beaujolais

24,90 € 1.5L

Mon panier

Aucun produit