Château haut-pauillac - pauillac 2015 - caisse bois

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75 CL
Réf : 749598
Un joli Pauillac sur un millésime chaleureux pour vos viandes de caractères !

Température
de service

16

Cépages

Cabernet sauvignon, Merlot, Cabernet franc

Allergènes

Sulfite

Dégustation

Ce Pauillac au profil intense et rond est très séduisant. Il se démarque par ses tanins bien murs et sa finale persistante sur le fruit.

Accords mets-vins

Conviendra parfaitement à des viandes rouges ou blanches grillées et aux fromages affinés : un navarin d'agneau, un magret de canard aux épices, un boeuf braisé ou un poulet basquaise par exemple !

La petite histoire du caviste

Il n'y a pas de doute, la réputation de cette appellation n'est plus à faire.

Domaine

Vinification

Méthode traditionnelle avec élevage en fûts durant près d'un an.

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