Château d'etroyes - mercurey blanc 2018

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75 CL
Réf : 742222
Un vin vif et intense pour vos plats raffinés.

Température
de service

10

Cépages

Chardonnay

Allergènes

Dégustation

Ce Mercurey blanc présente une robe jaune citronnée. Son nez est dominé par les fleurs blanches, les fruits jaunes et les notes de miel. Sa bouche est pleine de vivacité, avec une jolie longueur.

Accords mets-vins

Parfait avec des poissons blancs grillés ou bien des noix de Saint-Jacques.

La petite histoire du caviste

Cette cuvée provient de vignes de plus de 65 ans.

Domaine

Le Château d'Estroyes, à Mercurey, est étendu sur 50 hectares de parcelles entre Mercurey et Rully. La culture de la vigne y est raisonnée depuis 2003, et entame depuis peu une démarche de certification HVE.

Vinification

Méthode traditionnelle.

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