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Château croix de bertinat - saint-emilion expression 2016
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75 CL
Réf : 747692
Un Saint-Emilion qui séduit par sa rondeur et son expression élégamment fruitée.
Température
de service
16
Cépages
Merlot, Cabernet franc et cabernet sauvignon
Allergènes
Sulfite
Dégustation
Une belle robe grenat soutenue. Son nez est dominé par les fruits mûrs, avec des notes boisées. La bouche est harmonieuse, souple, sur les fruits rouges qui s'ouvrent étonnament jusqu'en finale.
Accords mets-vins
Il accompagnera des entrées comme des escagots ou des cèpes farcis à la bordelaise, mais aussi des plats comme un tournedos ou un magret de canard. Les fromages comme la Tomme du Beaujolais ou un Pavé d'Auge lui iront à ravir.
Domaine
La Croix de Bertinat possède un vignoble de 8,3 hectares et les parcelles sélectionnées pour cette cuvée représentent près de 3 ha.Vinification
Les vendanges sont suivies de tris. La vinification est traditionnelle avec cuvaison et élevage en cuves.Nos suggestions
Château croix de bertinat - saint-emilion expression 2016