Champagne lombard brut nature grand cru blanc de blancs

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75 CL
Réf : 731281
Un champagne Grand Cru frais et gourmand.

Température
de service

13

Cépages

100% Chardonnay Grand Cru (Mesnil-sur-Oger, Chouilly, Avize, Cramant).

Allergènes

Sulfite

Dégustation

C'est un assemblage très étudié qui se dissimule dans cette bouteille de Champagne Lombard Brut Nature Grand Cru Blanc de Blancs. Il en résulte de la complexité au nez et de la fraîcheur en bouche. Les diverses origines des raisins apportent leur typicité, tension et minéralité ici, davantage de rondeur là et de la finesse et de l'élégance pour couronner le tout.

Accords mets-vins

A l'apéritif, ce champagne trouvera toute sa place mais également sur un foie gras ou encore sur quelques noix de Saint-Jacques poélées au beurre.

La petite histoire du caviste

Aux Champagnes Lombard, le pressurage des vins s'effectue toujours sur le lieu de vendange. L'objectif est d'éviter l'oxydation des raisins et de préserver la qualité des moûts. Ensuite, tout est rassemblé sur le site de la maison, à Epernay.

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