Bourgogne chardonnay chateau de corcelles 2014

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Blanc
75 CL
Réf : 730082
Un joli chardonnay à petit prix !
Fruité
Apéritif Entrée Plat

Température
de service

8-

Cépages

100% Chardonnay

Allergènes

N/A

Dégustation

Une pointe citronnée et mielée charment nos narines. La bouche est ronde et fraîche, le bois lui apporte du corps et une pointe de vanille. La finale est persistante.

Accords mets-vins

Servir frais à 8-9° avec un pâté en croûte, des viandes blanches, des poissons ou un comté à pâte jaune.

La petite histoire du caviste

Votre caviste écrit son histoire. Revenez vite pour la découvrir.

Domaine

Le Château de Corcelles est une ancienne maison forte, du XIème siècle, reconstruite au XVème siècle et restaurée au XIXème siècle. En 1984, la famille Richard reprend le flambeau valorise le Chaâteau et le vignoble.

Vinification

Les raisins sont vendangés tard à la recherche d’une maturité optimale. Le vin est vinifié à température contrôlée puis maintenu en cuve sur lies et mis en bouteilles en février.

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